ByakuKyoto 7年目のありがとう。ささやかな贈り物とともに

感謝の気持ちを込めて

無事、本日、6周年を迎えることが出来ました。
これも、みなさんが、贔屓にしてくれはったからです。
ほんま、おおきにありがとうございます。

白檀嫌いの私が、2020年コロナ禍真っ最中に創業した白檀特化ブランドの「Byaku」。
いろんな想いが集まって、ここまで来られました。

あの夏も暑かったし、みんなマスクするのが当たり前のとき。
なにかおもしろいことが出来ないかと、頭を捻り考え大切にしたもんは
「京都らしく、日本らしいもの」。その答えが、白檀でした。

でも、その濃厚で深みのある香りは、私の大好きな香りではなかった。
ただただ料理の考えが頭に染み付いている私は、こんなことを思いました。
「まるで農家さんで野菜の味が変わるように、白檀も違うもんなんやろうな」と。

私の心をおどらせる白檀は、南太平洋に浮かぶ島にありました。
森の主に会いに行き、儀式をして許しを得て入れた聖域の森は、目には見えぬ優しさで私を包みこんでくれました。

島で全身で感じたこと、そして幼き頃から京都の料理屋の息子として育ったこと。今までの人生の集大成を香りのかたちに仕立てた、それが、Byakuの香り、です。

おかげさまで、私たちの香りを愛してくれる方々のお力添えもあり、大阪・関西万博　京都ゾーンにて、唯一香りブランドとして選ばれました。
日本初の白檀の地植え栽培を成功させた「京都府立植物園」サポーターにも就任し、園内で育つ植物を、「香りの体験として持ち帰る」コラボレーションも行いました。

心が落ち着かない日、眠れない日、そんなときにも寄り添える香りであり続けられるように、これからも切磋琢磨してまいります。

７年目のByakuも、引き続きご愛顧いただけますように。
おおきに

Byaku LLC 代表 櫻井 勲

白檀アロマストーンを記念にプレゼント！

9月8日から、ByakuECサイトでお買い物いただいた方に、オリジナル白檀アロマストーンをプレゼントいたします。

※数量限定。なくなり次第終了する可能性があります。

ぜひこの機会に、白檀アロマストーンにオーガニックミストを振りかけて、自分だけの香りを育ててみませんか？

出逢えるお店が増えました

気づけば、日本のあちらこちらで。
手にとっていただけるお店が、ひとつ、またひとつと増えました。

podcastはじめました

Byakuのゆかり深いかたにインタビューする、ポッドキャスト「ともに香り、ともに過ごす」が始まります。
Byaku代表で、調香師の櫻井が、白檀の不思議な魅力をお届けします。

記念すべき第一回は、京都府立植物園 技術課長の平塚さまをゲストにお招きして、日本初、白檀の地植え栽培を成功させた30年におよぶ挑戦についてお聞きしました。

noteはじめました

Noteで、Byaku代表の櫻井が、白檀の魅力をいろんな角度から深堀りしていく「Byakuの白檀ばなし」が始まります。

ポッドキャスト「ともに香り、ともに過ごす」のインタビューと連動して、写真と文章でわかりやすくお伝えしていきます。

第一回は、日本初、白檀の地植え栽培を成功させた京都府立植物園の30年におよぶ挑戦について記しています。

日常生活に追われるように過ごす現代に、「ふわり あわく はかない」素の自分にもどるためのByakuの香り。
これまでの歩みを支えていただいたお客さまに、心より「おおきに」の感謝を込めて、これからも新しい白檀の魅力とともに、みなさまの日常に心地よい「余白」をお届けしていきます。